Theo thống kê của nhiều tạp chí số 1 thế giới Nhật Bản là đất nước này là nơi con người có tuổi thọ cao thứ 2 thế giới (84,7 tuổi, năm 2016). Người cao tuổi ở Nhật Bản thường rất ít mắc các bệnh tật nghiêm trọng. Vậy người Nhật có bí quyết gì khiến họ sống lâu và khỏe mạnh như vậy? Các bạn hãy cùng công ty xuat khau lao dong nhat ban khám phá nhé.
Không phải ai sinh ra là đã khỏe mạnh và số mệnh sống lâu. Người Nhật cũng vậy họ sống thọ như vậy là do thói quen ăn uống và thói quen sinh hoạt hàng ngày. Bí quyết sống thọ, sống khỏe của người Nhật chủ yếu xuất phát cách họ ăn uống và vận động.
Người Nhật có những cách tắm cực tốt cho cơ thể
Từ thế kỉ 17, người Nhật đã phát triển việc thư giãn trong bồn tắm thành một cách để ngăn ngừa, điều trị các bệnh thấp khớp, dị ứng, đau dây thần kinh tự phát… Nếu thực hành thiền trong lúc tắm, lợi ích cho sức khỏe sẽ tăng gấp 2 lần.
Đối với người Nhật, thời gian tắm rất quan trọng. Họ dành rất nhiều thời gian để thư giãn tại những phòng tắm sento hay onsen (phòng tắm công cộng hay suối nước nóng). 85% người Nhật kết thúc một ngày dài bằng cách thư giãn trong phòng tắm.
Thưởng thức có giới hạn và ăn uống một cách có chừng mực
Mô hình “Flexible restraint” – kiềm chế linh hoạt thực phẩm kém lành mạnh là một nét văn hóa của Nhật Bản. Họ vẫn ăn các món ăn được cho là kém lành mạnh như pizza, kem, khoai tây chiên… nhưng rất hạn chế về khối lượng và tần số. Để tránh bị cám dỗ, người Nhật không dự trữ nhiều đồ ngọt, kẹo bánh, khoai tây chiên hay thực phẩm chế biến sẵn trong nhà.
Nếu các bạn vượt qua các điều kiện tuyển xkld Nhật Bản và sang đây làm việc được một thời gian rồi thì dễ dàng nhận thấy người Nhật không hoàn toàn cắt giảm các thực phẩm tinh chế, đồ ngọt trong chế độ ăn uống. Trẻ em Nhật có thể ăn đồ ngọt, các loại đồ ăn nhẹ nhưng trong giới hạn nhất định về số lượng và tần số. Đồ ăn thường được xếp trong những chiếc đĩa nhỏ.
Sử dụng ít thực phẩm có chứa nhiều calo
Một phần ăn thông thường của người Nhật bao gồm một bát cơm nhỏ, một bát canh miso, 3 món mặn như cá, thịt hoặc đậu phụ đặt trong các đĩa/bát nhỏ và 2 món phụ từ thực vật. Bạn không cần ăn như người Nhật nhưng nên điều chỉnh thực đơn ăn uống của bạn theo phong cách Nhật Bản: tăng khối lượng trái cây, rau, ngũ cốc, cá; giảm thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa nhiều calo; cắt giảm đồ ngọt và lượng đường trong thực đơn hàng ngày.
Đối với con cái, các bà mẹ Nhật thường xuyên tạo những thực đơn lành mạnh nhiều rau củ cho con và không phản ứng quá mạnh khi trẻ từ chối thức ăn. Bắt đầu từ tiểu học, trẻ em Nhật Bản được làm quen với những bữa ăn hữu cơ (organic) bao gồm các loại rau củ, thực phẩm tươi sản xuất tại địa phương. Những đứa trẻ được tiếp xúc và tự tay chuẩn bị bữa trưa với nhiều rau củ ở trường. Các bạn tu nghiệp sinh cũng vậy dẫu biết là gia đình phải khó khăn lắm mới làm ra một khoản chi phí đi Nhật để các bạn có thể sang đây học và làm việc. Thế nhưng các bạn cũng nên để ý tới bữa ăn hàng ngày của mình một chút nhé.
Ăn nhiều hải sản
Nhật Bản là một trong 6 nước tiêu thụ thủy – hải sản nhiều nhất thế giới. Trung bình mỗi người Nhật ăn hết khoảng 55,7kg thủy – hải sản mỗi năm.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung các loại cá giàu acid béo như cá ngừ, cá hồi mỗi tuần bằng cách hấp hoặc nướng để đảm bảo chất dinh dưỡng. Bởi việc ăn nhiều cá và hải sản đối với sức khỏe đã được chứng minh bằng thực tiễn và khoa học. Thường xuyên ăn cá giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim tới 36%. Người cao tuổi thường xuyên ăn cá có nồng độ các acid omega-3 trong cơ thể cao hơn và sống lâu hơn khoảng 2,2 năm so với những người ít ăn cá. Chế độ ăn nhiều hải sản cũng được chứng minh là tốt cho tinh thần và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng, ung thư.
Còn một điều thú vị nữa đó là ngoài các món cá người Nhật cũng sử dụng các thức ăn khác từ biển như tảo biển, rong biển. Đây là đất nước tiêu thụ rong biển số 1 thế giới. Theo nghiên cứu, mỗi gói rong biển 9g có thể cung cấp lượng kali cho cơ thể tương đương một quả chuối. Rong biển có khả năng điều chỉnh nồng độ estrogen và estrialdol, giúp giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ.
Tăng cường hoạt động thể chất
Người Nhật được rèn luyện thói quen tập thể dục và vận động cơ thể từ khi còn nhỏ. Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới, hơn 98% trẻ em Nhật đi bộ hoặc đi xe đạp tới trường. Người trưởng thành ở Nhật cũng thường xuyên đi bộ ở khoảng cách gần hoặc đi tới các ga tàu điện ngầm.
Để có một thân hình thon thả và khỏe mạnh các bạn hãy tạo thói quen vận động cho bản thân nhé. Các bà maej hãy tạo thói quen cho các thành viên trong gia đình bằng cách tắt hết các thiết bị điện, điện tử trong nhà và đi bộ ra ngoài trong 1 giờ mỗi ngày. Việc hoạt động thể chất thường xuyên có lợi ích lớn đối với sự phát triển của trẻ em nói riêng và sức khỏe của mọi người nói chung.
Những lý do khiến Nhật Bản thắt chặt nhập cảnh với lao động, du học sinh Việt Nam.
