Nếu như bạn yêu thích nước Nhật thì chắc chắn bạn sẽ biết tới ngôi làng nông nghiệp Kamimura. Một ngôi làng thần kỳ, bởi nó trở thành ngôi làng giàu nhất Nhật Bản nhờ vào việc trồng rau.
Sau nhiều lần lui tới Đà Lạt ông Hironosi Tsuchiya tìm tới làng Kawakami Mura, giới thiệu về Đà Lạt, vận động nông dân tới đây trồng rau. Hai nông dân trẻ, chủ của Công ty Lacue tại làng là anh Masahito (34 tuổi) và anh Takaya Hanaoka (35 tuổi) đã quyết định tới Đà Lạt thăm dò tìm hiểu. Sau khi khảo sát, hai nông dân Nhật nhanh chóng hợp tác với một doanh nghiệp địa phương lập liên doanh An Phú Lacue để trồng rau xà lách tại thôn Đạ Nghịt, xã Lát, huyện Lạc Dương (Lâm Đồng).
Nguyên tắc làm việc nơi đây là canh tác nghiêm ngặt theo đúng kỹ thuật như tại làng Kawakami Mura. Phân bón, thuốc bảo vệ thực vật không phải là những nhãn hiệu cùng hãng cung cấp tại làng, nhưng thành phần các hợp chất phải tương tự. Bất kể hóa chất nào dùng cho cây đều được đưa lên bàn cân đúng liều lượng sử dụng, hoặc thấp hơn một chút…..
Hãy cùng theo dõi video để chứng kiến cách mà người Nhật trồng rau có thể ăn được ngay tại vườn trên đất của người Việt Nhé.