Home » Hỏi đáp, tư vấn,tin tức về xkld » Hỏi đáp thị trường Đài Loan » Đặc sản Đài Loan: Top những món ăn đặc sản Đài Loan khó có thể bỏ qua

Đặc sản Đài Loan: Top những món ăn đặc sản Đài Loan khó có thể bỏ qua

Đặc sản đài loan, món ăn đặc sản đài loan, đặc sản của đài loan, đặc sản đài loan là gì, đài loan có đặc sản gì? Các bạn đi xuat khau lao dong dai loan có biết không? Hãy cùng khám phá nhé!

Đài Loan là thiên đường ẩm thực đường phố. Chỉ cần đi dạo quanh góc phố hay một vòng chợ đêm là bạn đã có thể cảm nhận được văn hóa ẩm thực đặc trưng của nơi đây. Dưới đây là những món ăn đặc sản đài loan không thể bỏ qua khi sống hoặc có cơ hội ghé thăm Đài Loan.

Trà sữa trân châu

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 7

Nếu bạn hỏi người dân khu vực thành phố Đài Bắc rằng đài loan có đặc sản gì thì không một giây suy nghĩ họ sẽ trả lời ngay đó chính là thứ đồ uống này. Được phát minh ra vào những năm 1980, trà sữa trân châu là một trong những món ăn xuất khẩu nổi tiếng nhất Đài Loan. Tại hầu hết các cửa hàng, bạn có thể chọn độ lạnh và ngọt theo ý muốn, thêm trân châu hay boba (những hạt trân châu siêu lớn), thạch hay pudding, với rất nhiều cách pha chế khách nhau cho bạn thoải mái lựa chọn.

Cá măng rán

Đây là món ăn đặc sản đài loan rất phổ biến. Cá măng biển được dùng làm nhiều món vì thịt cá mềm ngọt. Bạn hãy thưởng thức món cá măng rán giòn dùng với cơm nóng vừa thơm ngọt vị cá vừa có vị chua nhẹ từ chanh tăng thêm phần hấp dẫn cho món này.

 Cơm thịt lợn hầm

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 1

Được coi là món ăn chính trong hầu hết bữa cơm tại Đài Loan, bạn sẽ tìm thấy món ăn này tại bất kỳ nhà hàng nào. Thịt lợn béo ngậy được hầm trong tương đậu ngọt ngào rưới lên trên cơm trắng, ăn kèm với một lát dưa chuột ngâm giòn và đôi khi bạn sẽ có thêm một ít ruốc thịt nữa.

Mì thịt bò

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 3

Món ăn dân tộc của Đài Loan, được làm từ những sợi mì tươi, nước dùng thơm và những miếng thịt bò hầm mềm. Đây là món ăn gần giống với món bò kho ở Việt Nam, điểm nhấn tạo nên sự khác biệt chính là sợi mì được làm thủ công vừa dai vừa to mịn cùng nước soup đậm đà, cay nồng trong từng thớ thịt bò thơm ngon.

Thịt gà cốt-lết

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 5

Là một trong những món ăn đặc sản của đài loan cực kỳ nổi tiếng và gây nghiện đối với khách du lịch. Miếng lườn gà to bằng cả khuôn mặt được tẩm bột xù, chiên giòn và rưới nước sốt lên trên. Miếng gà giòn rụm béo ngậy có thể được tìm thấy ở chợ đêm.

Đá bào

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 9

Đá bào là một món tráng miệng tuyệt vời, và bạn có thể yêu cầu mọi sự kết hợp hương vị mà bạn muốn. Từ đá bào đậu phộng rưới dầu mè đen, tới đá bào vani ăn kèm sữa đặc và trái cây tươi, cùng với một phần caramel ở trên. Hương vị ngọt ngào tuyệt vời ấy sẽ khiến bạn muốn ăn mãi.

Bánh nướng tiêu đen

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 6

Bạn sẽ tìm thấy loại bánh này ở mọi khu chợ đêm, và chỉ cần thử một lần thôi bạn sẽ hiểu tại sao món bánh này phổ biến đến thế. Thịt lợn băm cùng hạt tiêu trộn cùng hành lá thái nhỏ, được bọc bên ngoài một lớp bột mịn và nướng trong lò đất. Món ăn vặt hoàn hảo này rất cay nhưng lại cực kỳ gây nghiện.

Đậu phụ thối

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 2

Mùi thối đặc trưng không thể lẫn đi đâu được của món ăn trái ngược hoàn toàn với vị ngon tuyệt vời của nó. Thường dùng để nấu canh hoặc chiên, ăn kèm với bắp cải muối và ớt. Một khi đã vượt qua được cản trở về mùi, bạn sẽ nghiện món đậu này đấy.

Tiểu long bao

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 4

Bánh bao súp là một món ăn được yêu thích lâu năm tại Đài Loan. Bánh bao nhân thịt lợn ngon ngọt được hấp sau đó nhúng dấm và đặt một chút gừng thái nhỏ ở trên. Hãy nhớ dùng đũa chọc một lỗ thủng trên đỉnh để hơi nóng thoát ra bớt trước khi bạn húp phần nước súp tràn ra trong nhân bánh để tránh bị bỏng.

Há cảo

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 10

Há cảo hấp hay chiên đều rất tuyệt vời, và một khi đã tới Đài Loan, hãy nếm thử càng nhiều loại há cảo càng tốt. Lớp vỏ của há cảo được làm từ bột gạo, bột bắp và bột khoai lang. Nên khi hấp chín, vỏ bánh sẽ trong suốt. Nhân bánh được làm từ rau và thịt bằm, đôi khi là trứng. Thử cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon hòa quyện từ trong ra ngoài.

Bữa sáng kiểu Đài Loan

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến Đài Loan - 8

Đã đến Đài Loan, bạn nên dành ra ít nhất một ngày để thưởng thức bữa sáng theo kiểu truyền thống của nơi này. Bánh quẩy nhúng trong sữa đậu nóng, những lát bánh bột mỏng cuốn với quẩy, bánh bao hay bánh nhân thịt. Sữa đậu nóng rất đáng để thử, nhớ hỏi thêm topping như dầu mè và dầu ớt, hành băm và hành phi, tôm xào đậu phụ, đó chắc chắn là một trải nghiệm thú vị đó!

Trên đây là những món ăn đặc sản tại Đài Loan. Giờ các bạn đã biết món ăn đặc sản đài loan là gì rồi phải không nào? Còn chờ đợi gì nữa. Nếu có cơ hội thì phải thử ngay thôi!

NHỮNG THÔNG TIN ĐƯỢC NHIỀU LAO ĐỘNG QUAN TÂM
Các đơn hàng Đài Loan mới nhất
Chi phí đi xuất khẩu lao động Đài Loan năm 2017
Chế độ lương và quyền lợi của lao động đi xkld Đài Loan
Hỏi đáp, tư vấn thị trường xkld Đài Loan

Check Also

Có nên đi xuất khẩu lao động Đài Loan năm 2018?

Đài Loan là 1 trong những thị trường lao động lớn tại Việt Nam. Mỗi …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *